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Mikkeller George! Barrel Aged Calva
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Général Style

Mikkeller George! Barrel Aged Calva

Mikkeller

Stout

Nationalité: Danoise

Contenant: 25cl

 

Descriptif:

Nez impressionnant où le chocolat se livre une bataille sans merci.  L'influence du Calva se fait rapidement sentir sur de très fines notes de pommes et de prunes. Coté épices, on retrouve une belle vanille boisée et un poivre vert plus discret et un soupçon d'encre de Chine. 

Bouche riche, grasse et puissante et plus impressionnante encore que le nez. La vanille, le café et chocolat forment un ensemble quasi indissociable en attaque. Suivent des notes boisées et épicées (tabac blond et brun, cannelle) et une rondeur fruitée rappelant l'alcool de prune, compensée par une touche cendrée absolument sublime. La finale est longue  partagée entre Calvados, notes de torréfaction, chocolat (cacao) et une fine douceur épicée.

alc 12,12%

13,15 € TTC

MIKK_GEOR_CALV_25-09_53

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